العوامل المؤثرة على معدل تخلل الرطوبة داخل الحبوب أو العوامل الأساسية التى تحدد سرعة مرور الماء وتغلغله داخل الحبوب - منتديات تكنولوجيا الطحن العوامل المؤثرة على معدل تخلل الرطوبة داخل الحبوب أو العوامل الأساسية التى تحدد سرعة مرور الماء وتغلغة داخل الحبوب عدة عوامل رطوبه القمح الخام امكانية عمل فرشه الغسيل وقدرتها على فتح وخدش حبة القمح لسهولة دخول الماء للحبه العوامل المؤثرة على معدل تخلل الرطوبة داخل الحبوب: - فيما يلي بيان العوامل الأساسية التي تحدد سرعة مرور الماء وتغلغله داخل الحبوب: 1-درجة حرارة الحبوب : من المعروف على نطاق واسع أن سرعة تغلغل الماء إلى داخل الحبوب تنخفض بانخفاض درجة الحرارة. ولهذا السبب يلزم مراعاة زيادة فترة التكييف بدرجة طفيفة في فصل الشتاء , وخفض هذه الفترات في فصل الصيف , وزيادة سرعة تغلغل الماء عند درجات الحرارة الأعلى كانت هي الدافع لاستخدام أساليب التكييف الدافئ أو بالبخار في الخمسينات على أن هذه الأساليب لم تعد اقتصادية في الوقت الحاضر 2 – نسبة الرطوبة الأصلية : - ربما يتقد غالبية الناس أن الحبوب الأكثر جفافاً تمتص الماء بسرعة أكبر من الحبوب الأقل جفاف...