التخطي إلى المحتوى الرئيسي

كم كمية شحم بلية درافيل سلندر الطحن وماهو نوع الشحم المستخدم ؟ - منتديات تكنولوجيا الطحن

كم كمية شحم بلية درافيل سلندر الطحن وماهو نوع الشحم المستخدم ؟
---------
ج1 :
ورد في كتالوج شركة أوكريم OCRIM لموديل RMX أن كمية الشحم عند التغيير على 6000 ساعة تشغيل هي 180 جرام
والتشحيم الدوري كل 3000 ساعة تشغيل هي 60 جرام
صورة

صورة


ج2 :
الكمية الرولمان بلي طبقا للمعادلة الموضحة في المحاضرة التالية
»» لأول مرة
m=d
m كمية الشحم بالجرام
d القطر الداخلي لرولمان البلي بالمم

»» أما عند إعادة التشحيم
m=b*D/200
m كمية الشحم بالجرام
b عرض رولمان البلي
D القطر الخارجي لرولمان البلي

اما عن الطريقة العملية :
يتم تشحيم الرولمان بلي نفسه قبل وضعه في الكرسي بحيث يكون ممتلئ بالكامل بالشحم أما الكرسي يملئ الثلثين بالشحم ويترك الثلث الباقي فارغ.

ملحوظة : الضربة الواحدة للمشحمة اليدوية تساوي واحد جرام شحم .

ان الشحم عليه إضافة خاصة هي EP معناها Extreme pressure اي إضافة الضغوط القصوى كما أن الرقم 2يدل على اللزوجة حيث أن الإضافات تضاف طبقا للاستخدام .

سؤال :
هل عند تغيير نوع الشحم من mp إلى EP2 هل من الضروري تفرغ الكرسي والبليه من الشحم القديم الشحم الجديد أم من الممكن ضخ الشحم الجديد والشحم القديم موجود حتى يطرد الشحم الجديد القديم ؟

ج:
لا مانع مع أنه من الأفضل إزالة الشحم القديم
ملحوظة هامة عند تغيير الشحم ممكن ترك القديم وطرده بالجديد في كل الماكينات ماعدا
١-المنخل
٢-موتور مروحة الضغط العالي فمن الافضل إزالة الشحم القديم .

اما شحم موتور مروحة الضغط العالي فهو . ويمكن استخدام EP2 .

سؤال :
عند غسيل البليه من الشحم أيهما أفضل استخدام البنزين عن الكيروسين ؟

ج :
لامانع من أيهما على أن يتم تجفيف البلية جيداً بقماش نظيف لان المواد البترولية تؤثر على خواص الشحم

ملحوظة هامة :
يتم التعامل مع رولمان البلى كأنه طفل بمعنى عدم تعرضه أو تعرض الشحم للتراب أو الدقيق ، و كذلك عدم الطرق عليه .


جزى الله خيرا من ساهم فى شرح وتفصيل هذا العرض
منقول من محاضرات م مجدى عبدالصمد الخاصة بصيانة المطاحن


رابط تحميل محاضرة الزيوت والتشحيم ل م مجدى عبدالصمد
https://www.mediafire.com/file/tyvothrx ... 5.pdf/file

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

خلط القمح wheat 🌾 mixing

خلط القمح wheat 🌾 mixing - موقع تكنولوجيا الطحن Millingtec خلط القمح wheat 🌾 mixing الغرض من خلط القمح 1- الحصول على اقصى استخلاص للدقيق الناتج بأحسن النتائج لصناعة الخبز 2- الاستهلاك الاقتصادي الحبوب ودلك بخلط انواع دات سعر منخفض مع انواع اخرى 3- انتظام العمليات التكنولجية بالمطحن لفترات مناسبة وخصوصا عند زيادة عدد الانواع المقدمة في الخليط 4- وتتم عملية الخلط حسب درجة الاختلاف في المواصفات التكنولجية للحبوب الواردة للمطحن من حيت الوزن النوعي ونسبة الرطوبة وتواجد بدور الحشائش أماكن حدوث الخلط أ‌- الخلط في مراحل التخزين الاولى ويتم في حالة الاختلافات الطفيفة بن الاصناف الواردة حيت يتم تقسيم الحبوب الى مجموعات متقاربة في الصفات ب‌- الخلط بعد مراحل الغربلة والتنظيف تتم في حالة احتواء احد الاصناف على بدور غريبة ت‌- الخلط قبل الدش الاولى وهو انسب المراحل لتكوين الخليط نظرا لاختلاف الحبوب في درجة الصلابة والرطوبة المناسبة لكل منها وكدلك أختلاف الفترة الزمنية اللازمة لتكييف كل صنف فيتم معاملة كل صنف على حدة تم يثم الخلط قبل الترحيل الى الدشة الاولى ث‌- الخلط بعد الطحن وهو يتم بعد الطحن لكل

جهاز الأميلوجراف Amylograph - التقدير باستخـدام جهاز أميلوجراف برابنـدر AACC Method 22-12

جهاز الأميلوجراف Amylograph - التقدير باستخـدام جهاز أميلوجراف برابنـدر AACC Method 22-12 - موقع تكنولوجيا الطحن millingtec.com :  جهاز الأميلوجراف Amylograph له دور مهم جدا فى تقدير نشاط إنزيم الألفا أميليز Alpha amylase ونتائجه أكثر تعبيراً عن النشاط الإنزيمى واللزوجة من جهاز رقم السقوط falling number . ميزته أنه يعطى جراف Graph أى رسم لـ اللزوجه على أزمنة ودرجات حرارة مختلفة . يظهر بسهولة فيه وجود ألفا أميليز Alpha amylase فى العينات فى حين يصعب تمييزه فى اختبار رقم السقوط . ويفيد جداً فى مقارنة النشاط والتركيز لعينات محسن الألفا أميليز Alpha amylase من مصادر متعددة كما يكشف بعض حالات التلاعب فى خامات المحسن غالية الثمن كالليبيز Lipase والجلوكوز أوكسيديز التى يمكن إضافة نسب من الألفا أميليز Alpha amylase الأقل سعراً لها فيزيد هامش الربح وتعطى العينة نتائج تبدو أفضل فى حجم الخبز الناتج . إضافة المواد المؤكسده أثناء الطحن من الأمور المهمة حيث تعمل علي إنضاج الدقيق ولكن هذه العملية تتم أيضاً أثناء راحة الدقيق في المخازن. فلذلك من الأفضل إضافة المحسنات أثناء العبوة حتي يكون هناك مجال لأ

الفصل بالوزن النوعي separation by specific gravity جهاز فصل الحصى أو الدراى ستونر أو الدى ستونر Destoner Dry stoner

الفصل بالوزن النوعي separation by specific gravity جهاز فصل الحصى أو الدراى ستونر أو الدى ستونر Destoner Dry stoner - موقع تكنولوجيا الطحن Millingtec الفصل بالوزن النوعي separation by specific gravity بعض الشوائب impurities يكون لها نفس الشكل shape والحجم size لحبوب القمح wheat kernels وفي هده الحالة يتم الفصل بإستخدام الوزن النوعي specific gravity كما يتم في فصل الزلط والحصى stones وحبيبات الطين clay granules وكسر الزجاج broken glass . وقد تم إحلال الدراي ستونر Dry Stoner في المطاحن الحديثة محل الغسالات washers وذلك توفير لنفقات الحصول على المياه ونفقات تنقيتها من الثلوث بعد الغسيل وتكاليف صيانة وتشغيل الغسالات وللمحافظة على نظافة المطحن كما يفضل استخدام الدراي ستونر Dry Stoner في حالة ارتفاع نسبة الرطوبة القمح المراد تنظيفه  ويفضل إستخدام هذه الأجهزة بعد الغرابيل الهزازة ومن أمثلتها : جهاز فصل الحصى أو الدراى ستونر أو الدى ستونر Destoner Dry stoner وهو عبارة عن غربال سلك شبكي مائل على المستوى الأفقي بحيث المستوى الأفقي يهتز بزاوية ميل inclination angle لأعلى حركة ترددية بينما يتم سحب